Perkedel Kentang DIENG
Perkedel Kentang DIENG

Lagi menginginkan ide resep perkedel kentang dieng yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang dieng yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Kentang Baby Caramel Dieng enak lainnya. Ketika c anak susah makan.jurus jitu yaa bikin perkedel, wlw makan ttep harus di paksa. tp udah masuk mulut abis juga😉 Resep Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄). Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet. 🤗 Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng. penggemar perkedel wajib coba.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel kentang dieng, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang dieng yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang dieng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang DIENG memakai 9 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Perkedel Kentang DIENG:
  1. Ambil 1/2 kg Kentang
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Sediakan 3 Bawang merah
  4. Gunakan 2 Bawang putih
  5. Siapkan Merica
  6. Ambil Daun seledri
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Ambil Garam
  9. Ambil Penyedap

Namun, tahukah kita dengan tanaman kentang itu sendiri ? Kentang (Solanum tuberosum L) adalah tanaman umbi-umbian yang merupakan makanan pokok di Eropa, walaupun pada awalnya di datangkan dari Amerika Selatan. Kuliner Dataran Tinggi Dieng tak hanya terkenal dengan mi ongklok dan nasi kuning bebek goreng-nya. Kawasan Wisata Pegunungan yang terkenal dengan sebutan negeri di atas awan itu juga memiliki hidangan yang pas dengan suasana daerah tersebut yang berhawa sejuk dan dingin.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang DIENG:
  1. Kupas kentang, kemudian potong.
  2. Rebus/goreng kentang yang sudah di potong sampai empuk.
  3. Setelah digoreng/direbus kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.
  4. Untuk bumbunya, haluskan bawang putih dan merica. Untuk bawang goreng di potong potong tipis kemudian di goreng.
  5. Setelah bawang merah sudah digoreng campurkan kentang yang sudang di haluskan dengan bumbunya, tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah di rajang kecil kecil. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
  6. Bentuk kentang bulat bulat kemudian pipihkan.
  7. Masukan kentang kedalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng perkedel menggunakan api sedang hingga warna keemasan.
  8. Lalu sajikan

Seperti namanya, kentang ini memiliki kulit yang berwarna merah dengan umbinya yang berwarna kuning. Di Indonesia sendiri, kentang merah ada di dataran tinggi Dieng. Tempat ini cukup terkenal sebagai daerah penghasil kentang merah di Indonesia. Kentang merah biasa diolah dengan cara direbus dan dijadikan campuran salad. Mulai dari sop, tumis, gulai, mashed potato, kentang goreng, perkedel kentang, sambal kentang balado, hingga kue dan donat.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang DIENG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!