sampeyan mencari buah pikiran resep cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tinta hitam asam pedas ala makassar, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.
Resep Cumi Hitam ala Makassar favorit. Tumis cumi hitam mungkin tidak menarik tampilannya bagi sebagian orang tapi percayalah ini enak. Adapun setiap daerah pasti punya resep sendiri olahan cumi hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tinta hitam asam pedas ala makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar memakai 16 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar:
- Sediakan cumi tinta hitam
- Sediakan air
- Ambil Minyak goreng (untuk tumisan)
- Ambil 🦉Bahan tumisan:
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan cabe rawit (bs di tambah lg jika kurang pedas)
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan daun sereh (di geprek)
- Siapkan 🦉Pelengkap:
- Ambil Garam
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan gula pasir
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan kemangi biar wangi (optional)
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Lihat juga resep Cumi Hitam Pedas enak lainnya! Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar:
- Potong cumi seperti cincin (potong di bagian badannya saja, bagian tintanya jgn di potong), Kemudian bersihkan cumi (hati" dengan tinta cumi jangan sampai pada saat mencuci cumi tintanya keluar).
- Iris tipis Bawang merah, bawang putih, & cabe rawit. Siapkan wajan, masukkan minyak & panaskan minyak, lalu masukkan semua bahan, tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan cumi di tumisan tadi, beri air. Lalu masukkan pelengkapnya. Aduk aduk. Tunggu sampai matang. Cicipi rasa.
Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Demikian resep cumi asin pete ala Sarwendah dan Ruben Onsu. Resep cumi asin yang kedua adalah olahan cumi asin pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
