Anda sedang menginginkan buah pikiran resep pisang epe khas makasar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang epe khas makasar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pisang epe khas makasar, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan pisang epe khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Meja dan kursi plastik pedagang pisang epe dijejer di sepanjang trotoar Pantai Losari. Untuk menikmati jajanan spesial khas Makassar ini tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, sebab pisang epe dijual dengan harga yang masuk akal. Lihat juga resep Pisang Epe Khas Makassar enak lainnya!
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai pisang epe khas makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Epe Khas Makasar memakai 9 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pisang Epe Khas Makasar:
- Ambil Pisang kepok
- Ambil Bahan Toping
- Sediakan gula merah dicairkan
- Sediakan daging durian, bisa diganti essence durian
- Ambil Tepung maizena dilarutkan sedikit air
- Siapkan daun pandan
- Gunakan Mentega
- Gunakan Garam
- Sediakan Keju parut/meses coklat (pengganti toping gula merah)
Pisang epe sangat pas disantap saat masih hangat. Makanan ini banyak ditemukan di sekitar Pantai Losari Makassar. Di sepanjang Jalan Pantai Losari berjejeran pedagang kaki lima pisang epe. Baca juga : Mie Awa Renyah Khas Makassar Untuk pilihan rasa pisang epe ada beberapa rasa mulai dari rasa keju, durian, cokelat dan orisinal.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Epe Khas Makasar:
- Masak gula merah yang sudah diiris halus, setelah cair masukkan daging durian/ essence durian, aduk rata, masukkan air maizena lalu aduk2 lalu sisihkan
- Gepengkan/ geprek pisang pakai 2 talenan pada sisi atas dan bawah atau pakai pisau besar juga bisa
- Beri teflon sedikit mentega, lalu panggang pisang yg sudah digeprek sampai agak kecoklatan balik sisi sebelahnya hingga matang dan beri toping gula merah
Pisang Epe khas Makassar. (foto: mfaridwm/palontaraq) Laporan: Etta Adil Tulisan sebelumnya: Menikmati Sop Buntut di Resto Hotel Gammara PALONTARAQ. ID - Pisang Epe merupakan salah satu jajanan unik dan khas yang banyak disajikan sepanjang Pantai Losari Kota Makassar. Traveling ke Kota Makassar belum lengkap tanpa mencicipi Pisang Epe di malam hari. Laporan Wartawan Tribun Timur, Muthmainnah Amri. COM, MAKASSAR- Salah satu kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan, yang tak bisa Anda lewatkan adalah Pisang Epe.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Epe Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
