Sedang terfikir ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Juga, makanan yang berbahan kentang biasanya menarik dan banyak disukai.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan perkedel kentang daging sapi enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi menggunakan 11 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr Kentang (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
- Siapkan 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
- Gunakan 3 Butir Telur Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
- Ambil 1 1/2 sdt Merica
Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
- Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
- Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
- Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
- Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
- Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
- Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
- Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
- Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡
Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak?
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
