Lagi melihat ide resep mie titi khas makassar yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makassar yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Cara Membuat Mie Titi khas Makassar * Untuk Mie. Taruh mie dibaskom, siram dengan air panas.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie titi khas makassar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan mie titi khas makassar delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
- Sediakan Mie kering siap pakai atau mie telur yg direbus kemudian digoreng
- Gunakan 500 gr ayam bagian dada
- Ambil sesuai selera Bakso yg sdh di potong2
- Gunakan 2 ikat sawi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm maizena
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap (royco/totole)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 8 ekor udang (jgn terlalu halus)
Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!! Jadi resep andalan kalau mau buat mie.
step by step menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
- Rebus ayam sampai keluar kaldu. Lalu pisahkan ayam dan kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan di air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso, ayam, gula, garam, lada & penyedap.
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk hingga rata.
- Masukkan maizena yg telah dicampur air. Duk aduk lagi. Koreksi rasa. Kalau rasa dan kekentalan sudah pas masukkan sawi. Aduk sebentar saja. Matikan kompor. Siram di atas mie kering.
- Pelengkap : lombok kuning, jeruk nipis, dan bawang putih goreng
Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena. Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. MIE TITI', Kuliner Khas Makassar Sajian menu Mie Titi' Makassar, merupakan salah satu kota di Sulawesi Selatan yang terkenal memiliki berbagai macam menu khas yang bisa menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
