Sedang melihat hal resep putri salju pandan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal putri salju pandan yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju pandan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan putri salju pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hai semua resep putri salju favorit nih. Kue putri salju biasanya dijadikan sajian utama saat Idulfitri. Biasanya dibentuk menyerupai bulan sabit yang ditaburi gula halus mirip salju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan putri salju pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putri Salju Pandan memakai 11 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putri Salju Pandan:
- Gunakan 300 gr Butter (sy pake blueband cake n cookies)
- Siapkan 125 gr Gula pasir butiran halus
- Sediakan 3 Butir kuning telur
- Siapkan 1 sdt Pasta pandan
- Sediakan 400 gr Tepung terigu (segitiga)
- Ambil 100 gr Tepung maezena
- Gunakan 40 gr Susu bubuk full cream
- Sediakan 70 gr Keju Cheddar/Edam (saya cheddar), parut
- Siapkan 1 sdt Vanili bubuk
- Sediakan Taburan:
- Sediakan Secukupnya Gula donut/Icing sugar
Kali ini saya membuat putri salju lagi, hanya saja ada perbedaan dengan resep sebelumnya, ini memakai pasta pandan dan tanpa kacang mete. Bahan yang digunakan untuk mengolah resep kue putri salju pandan juga tak jauh beda dari resep putri salju original. Yaitu sama-sama menggunakan margarine, gula tepung / icing, telUr, kacang tanah, tepung terigu, maizena dan susu bubuk full cream. Namun ada salah satu bahan yang membuat kue putri salju pandan mempunyai ciri khas yang berbeda.
Cara menyiapkan Putri Salju Pandan:
- Ayak tepung terigu, tepung maezena dan susu bubuk. Parut keju. Dan siapkan juga semua bahan lainnyaa
- Mixer mentega, gula dan telur dgn kecepetan rendah asal rata krg lbh 1 menit.
- Masukan keju parut, vanila bubuk dan pasta pandan. Mixer hgga rata saja.
- Masukan bahan tepung terigu, tepung maezena dan susu bubuk yg sudah diayak tadi. Lalu menggunakan spatula aduk hgga tercampur rata. Bungkus dgn plastik wrap..simpan dalam kulkas bawah 30 menit..tujuannya agar lebih mudah dibentuk nanti.
- Sementara menunggu, kita bisa siapkan rolling, cetakan, loyang dan plastik anti panas (uk 2 kg, dipotong satu sisi agar bisa dijadikan alas). Plastik disini fungsinya agar setelah dicetak adonan mudah diangkat.
- Keluarkan adonan dari kulkas. Letakan diatas plastik yg sudah kita bentangkan diatas meja kerja. Bagi bbrp bagian jika perlu agar mudah gilingnya. Bulatkan lalu giling ketebalan 1/2 cm. Cetak sesuai selera. Susun dalam loyang (loyang tidak perlu dioles apa apa).
- Sambil mulai mencetak, kita bisa nyalahkan oven api 150 dercel panaskan minimal 10 menit. Dan kita bs sambil cetak sambil ngoven loyang yg sudah jadi. Oven selama 20-25 menit (sy 20 menitan). Putri salju tidak perlu menunggu dia mengeras baru diangkat, asal sudah bisa digeser artinya boleh diangkat. Jika sudah matang, angkat dan taburkan gula halus khusus donut panas panas. (caranya taruh gula halus dalam ayakan, lalu ayak diatas kuenya).
- Jika sudah suhu ruang, pindahkan kue ke dlm toples. Ketika memindahkan kue putri salju ke dalam toples, angkat dgn sutil imut klo bisa, jgn pakai comot dgn tangan kosong karena rapuh.
- Jika pakai butter hasilnya pasti lebih wangi dan lumer dimulut ya. Tp sy adanya stok blueband, jadi pakai yg ada aja. Ini aja hasilnya enakk…lembut dan lumer dimulut kok. 😘❤!! Lebaran nanti pasti akan ada kuker ini di meja. Mgkin ada yg penasaran dgn resep putri salju punya sy yg lainnya. Ada dilampiran sini ya. - (lihat resep)
Resep Kue Putri Salju Pandan wangi dan gurih bisa jadi pilihan untuk bunda baca di rumah, menemani secangkir teh bersama keluarga tercinta di sore hari. Dengan cuaca yang tak menentu seperti sekarang, membuat kita enggan beranjak dari rumah iya, tapi tentunya kita sendiri ingin menikmati camilan di saat berkumpul keluarga. Padahal putri salju pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Putri salju yang biasa serba putih kini saya mencoba memberi sedikit warna, idul Fitri tahun lalu saya buat putri salju violet karena adonan nya saya beri essence ungu dan tahun ini saya beri essence hijau pandan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak putri salju pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
