bapak terfikir ide resep ayam goreng kuah mentega yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuah mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuah mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan ayam goreng kuah mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ayam goreng kuah mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kuah Mentega memakai 14 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Gunakan Bahan 1 :
- Siapkan 1/4 kg Ayam (Saya pake bagian sayap)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 60 ml Air
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 11/2 sdm Kecap Inggris
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan Bahan 3 :
- Sediakan 2 siung Bawang Putih cincang
- Sediakan 1/4 bonggol Bawang Bombay ukuran kecil
Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan ayam goreng, aduk-aduk hingga rata. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 - - Tambahkan bawang putih cincang dan garam, aduk rata - - Diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng dalam minyak panas
- Campur semua bahan 2
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan cairan bahan 2, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yg sudah digoreng + bawang bombai, aduk rata lalu biarkan hingga bawang layu
- Masukkan butter, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu agak menyusut
- Jika sudah menyusut matikan api, sajikan.
Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan ayam goreng, Aduk hingga rata. Lalu masak ayam hingga kuah berkurang. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam Goreng Kuah Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!