sampeyan menggali buah pikiran resep perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang anti ambyar saat digoreng, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Kalau tidak, hasilnya bakal gampang hancur dan sulit digoreng. Biar semakin ahli membuat perkedel kentang sendiri, cobalah beberapa tips berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang anti ambyar saat digoreng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng:
- Ambil 600 gr kentang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang, daunnya saja
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur/penyedap
- Siapkan 1 kuning telur untuk adonan
- Gunakan 1 putih telur untuk pelapis
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Maka, kentangnya harus digoreng dulu, sebelum dibuat perkedel. Perkedel kentang adalah lauk yang cocok untuk semua menu makanan indonesia. Perkedel kentang tidak akan hancur saat di goreng jika kita tahu cara membuatnya. Sebab, tidak semua jenis kentang bisa.
step by step membuat Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng:
- Kupas kentang dan potong2 lalu cuci bersih sampai air cuciannya bening. Tiriskan
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai lembut bersama 3 siung bawang putih
- Masih panas2,haluskan kentang bersama daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Haluskan sampai semua kentang halus rata. Lalu koreksi rasa
- Setelah halus, masukkan kuning telur. Aduk sampai rata dgn tangan lalu bentuk bulat pipih
- Setelah semua dibentuk, panaskan minyak yg banyak tp jangan terlalu panas.kacok putih telur dgn garpu agar tidak menggumpal. Celup kentang kedalam putih telur lalu goreng sampai kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Selesai
- Nikmatin dgn nasi hangat
Resep Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄). Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet. 🤗 Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng. penggemar perkedel wajib coba. Usut punya usut, panganan yang satu ini ternyata diadaptasi dari Frikadeller, yakni kroket kentang yang mulanya diperkenalkan oleh warga Belanda di zaman kolonial. Kala itu, masyarakat Indonesia umumnya menyantap sajian ini sebagai lauk. Nah, terkhusus di ranah Minang, selain sebagai kudapan, 'Paragede'kantang' alias Perkedel kentang ini kerap dijumpai sebagai panganan pendamping saat menyantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang anti ambyar saat digoreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
