Anda sedang membuat ide resep ayam betutu juara ala wong plembang yummy nian yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu juara ala wong plembang yummy nian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Istri ngidam ayam betutu, searching akhirnya nemu resep disini, akhirnya bikin deh, enaaak mantap Hallo Gusti :-). Selamat ngidamnya sudah keturutan kalau gak gawat bisa ngeces tuch babynya. Untung ngidamnya Ayam Betutu, jadi Gusti bisa ikut menikmati ha ha :D Sekarang memasak Ayam Betutu jadi lebih praktis karena pakai LARASA Bumbu Ungkep Ayam Goreng Kuning yang terbuat dari rempah berkualitas.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam betutu juara ala wong plembang yummy nian, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan ayam betutu juara ala wong plembang yummy nian sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu juara ala wong plembang yummy nian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Juara Ala Wong Plembang Yummy Nian menggunakan 18 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Juara Ala Wong Plembang Yummy Nian:
- Sediakan ayam kampung agak muda
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Gunakan merica
- Sediakan lengkuas
- Siapkan sedang kunyit
- Sediakan sedang jahe
- Siapkan kencur
- Ambil serai
- Sediakan kemiri
- Gunakan cabe rawit setan
- Sediakan terasi udang
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil jeruk kunci (saya kombinasi dengan jeruk limo)
- Ambil garam halus
- Siapkan gula pasir
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Berita dan foto terbaru Ayam Betutu - Ayam Betutu, Makanan Khas Indonesia yang Paling Digemari Wisatawan Mancanegara Kalau melihat resep dan proses pembuatan yang sebenarnya, membuat ayam betutu ini terbilang cukup rumit juga. Ayam Betutu Jadi Menu Andalan di Warung Nyoman Bedugul.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Juara Ala Wong Plembang Yummy Nian:
- Siapkan bahan
- Bersihkan ayam, belah dua lalu cuci bersih. Lumuri jeruk kunci, biarkan 15 menit
- Kupas dan cuci bersih bumbu
- Haluskan Ketumbar, merica, kunyit, cabe rawit dan terasi
- Rajang bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, kunyit dan kencur. Jeruk kunci potong 2 dan ambil airnya. Daun jeruk buangi uratnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan bumbu rajangan, bumbu halus, lanjut tumis sampai harum dan tanak
- Masukkan daun jeruk dan lanjut tumis baunya makin semerbak
- Lanjut masukkan ayam. Karena potongan ayamnya besar maka akan saya steam ayam yang sudah diberi bumbu tumis tadi. Dalam wadah lumuri ayam dengan bumbu
- Beri garam halus, gula pasir dan perasan jeruk kunci. Tambah air matang sekitar 1-1,5 gelas.
- Kukus di dandang yang telah mendidih selama 25 menit sampai ayam matang. Ayam boleh dibalik sekali supaya bumbu meresap rata dan kematangan merata juga
- Finalisasi di wajan dengan api kecil untuk mengeringkan kuah sekitar 20-30 menit. Pada tahap ini silahkan koreksi rasa. Boleh tambah penyedap atau kaldu bubuk bagi yang suka
- Ayam betutu jadi. Rasannya mantap sedap nian. Sajikan di piring, tinggal cari nasi ini. Selamat mencoba
Warung tersebut memiliki makanan andalan yang akan memanjakan lidah Anda. Menu andalan Warung Nyoman Bedugul adalah menu ayam betutu. Rasanya yang gurih dengan bumbu yang diracik dengan khas sini, maka akan menciptakan cita rasa yang sangat lezat. Kami memesan Ayam Betutu versi kuah yang pedasnya luar biasa sampai makannya penuh keringat dan air mata, hahaha. tapi pedasnya itu bikin nagih lhooo! Nah untuk mengobati rasa kangen dengan Ayam Betutu tapi ga punya waktu dan duit untuk plesir ke Bali, saya bela-belain deh memasak Ayam Betutu sendiri.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Juara Ala Wong Plembang Yummy Nian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!