saudara menggali hal resep nasi liwet pedas yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi liwet pedas yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi liwet pedas, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah nasi liwet pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Pedas:
- Ambil 2 liter Beras
- Gunakan 15 buah cabe setan
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ons ebi
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak sayur
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Resep Nasi Liwet Sunda Teri Asin Pedas. Nasi Liwet Peda dengan Lauk Ayam Kampung. Ayam kampung yang saya santap teksturnya cukup lembut.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Pedas:
- Cuci bersih beras dengan air mengalir, lalu masukkan air dengan ukuran jari dua ruas. Masukan garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng lalu aduk rata. Masak pada api sedang.
- Cuci bersih bahan lainnya.
- Cabe dibiarkan utuh, potong bawang menjadi dua bagian, potong tipis lengkuas, dan geprek serai.
- Setelah nasi sudah setengah matang, masukan semua bahan bahan ke atas nasi.
- Tunggu sampai nasi matang, angkat.
- Nasi liwet siap dihidangkan.
Sewaktu digigit bumbunya terasa meresap sampai ke dalam daging. Suwiran ayam saya cocol ke sambal dan bersama-sama dengan nasi liwet saya suapkan ke dalam mulut. Nyammm, kombinasi pedas dan gurih menyatu di mulut. Dan tanpa minyak atau tanpa ditumis dulu bumbunya. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
