kamu mengetahui inspirasi resep plecing kangkung yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. It is very simple, tasty, and fresh. Plecing kangkong can be found in Lombok next to Chicken Taliwang, or in Bali next to chicken/duck Betutu.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan plecing kangkung top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung menggunakan 12 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing Kangkung:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 1 mangkok kecil tauge
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 4 biji cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jari terasi
- Sediakan sejumput gula, garam, dan penyedap
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Ambil Tempe goreng
Lombok style steamed water spinach topped with homemade tomato chilli sambal Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal. Penyajiannya bisa ditambahkan kacang goreng, telur, teri, ikan, bisa juga dengan bahan lain. Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu.
step by step menyiapkan Plecing Kangkung:
- Didihkan air dan beri sedikit garam, kemudian rebus kangkung dan tauge. Untuk merebus kangkung kurang lebih 3 menit. Untuk tauge bisa direndam dalam air mendidih saja.
- Kemudian tiriskan, untuk kangkung setelah agak dingin bisa diperas untuk mengurangi kadar airnya.
- Uleg bumbu: duo bawang, cabe, terasi, gula, garam, penyedap hingga halus. Kemudian baru haluskan tomatnya. Siram bumbu dengan minyak kelapa yg panas. Lalu beri air perasan jeruk limau. Jangan lupa test rasa.
- Campur kangkung, tauge dan bumbu plecing. Aduk rata. Siap dihidangkan.
- Rasanya pedas pedas seger dan ditambah kacang goreng jadi bikin tambah gurih.
- Selamat mencoba!
Biasanya plecing kangkung menjadi sayur pendamping dengan lauk ayam betutu. Hidangan ini memliki bumbu yang sederhana tetapi rasanya bikin nagih. Untuk membuat plecing kangkung kamu tak perlu bingung. Cukup menyediakan bahan bahan yang sederhana dan bumbu yang mudah didapat di pasar. Plecing kangkung Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian Artikel atau bagian artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Plecing Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
