Lagi terfikir ide resep perkedel kentang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang memakai 10 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 500 gram kentang, kupas, potong-potong lalu cuci
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris-iris
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step membuat Perkedel kentang:
- Goreng kentang dalam minyak panas sampai matang dan habis. Angkat tiriskan.
- Masukkan kentang goreng ke dalam wadah. Haluskan. Tambahkan satu persatu bahan yang sudah disiapkan kecuali daun bawang diakhirkan.
- Telur yang dimasukkan hanya satu saja. Sedang telur lainnya dikocok kaku untuk membalut adonan perkedel di wadah lain. Sisihkan.
- Setelah adonan tercampur, ambil adonan. Bentuk bulatan lonjong. Lakukan sampai habis adonan.
- Goreng ke dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
- Selamat mencoba.
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!