mbak mengetahui inspirasi resep plecing kangkung yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan plecing kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar. As a side dish for Lombok Ayam taliwang dish, plecing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plecing Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 genggam tauge
- Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng sebagai taburan
- Sediakan Bahan Sambel :
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (sesuai rasa pedas yang diinginkan)
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya terasi bakar
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Ambil Bahan sambel kelapa :
- Siapkan 1 genggam kelapa parut yang setengah tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar,buang bijinya
Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada.
step by step menyiapkan Plecing Kangkung:
- Cuci terpisah kangkung dan tauge lalu rebus masing masing sampai matang, angkat, tiriskan
- Ulek bahan sambel, beri perasan jeruk limau, koreksi rasa.
- Sambel kelapa : haluskan bawang putih, cabe, garam, gula pasir, campur rata bersama kelapa parut, koreksi rasa, lalu kukus 10 menit.
- Siapkan piring, tata kangkung, tauge, sambel kelapa dan sambel, beri taburan kacang tanah goreng. - Sajikan
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode te Plecing kangkung lebih sehat dibandingkan dengan kangkung yang ditumis, karena kangkung ini diolah dengan cara direbus. Penyajiannya ditambahkan sambal yang membuat rasa kangkung semakin segar. Tekstur kangkung yang renyah pun terasa begitu segar saat dinikmati. Untuk membuat plecing kangkung, sangat disarankan menggunakan jenis kangkung air.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan plecing kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
