saudara menemukan inspirasi resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel kentang memakai 10 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Gunakan 500 gr kentang (berat sebelum di kupas)
- Gunakan Bahan bumbu;
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 gr Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Oregano bubuk
- Ambil Lapisan;
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan Tambahan;
- Ambil Secukupnya minyak u/menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step membuat Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang, kupas dan potong-potong. Haluskan bawang putih
- Goreng kentang sampai matang (Matang=Empuk) Angkat dan tiriskan
- Pindahkan kentang yg sudah digoreng dalam wadah, haluskan tambahkan bumbu aduk rata
- Ambil 1 sdm adonan bulatkan dan sedikit dipipihkan. Lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak goreng, kocok lepas telur. Gulingkan kentang yg sudah dibentuk dalam telur dan goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan (Cukup sekali balik)
- Kalau warna nya sudah berubah. Angkat dan tiriskan. Simpel jadi deh❤️❤️
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
