sampeyan mencari hal resep perkedel kentang ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG AYAM #DolphinKitchen enak lainnya. Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel merupakan salah satu makanan pendamping yang enak dan lezat. Umumnya masakan perkedel goreng terbuat dari olahan kentang rebus yang dihaluskan.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel Kentang Ayam:
- Gunakan 3 buah kentang (kurleb 400 - 420 gr), potong2 besar
- Sediakan 100 gr ayam fillet, rebus, cincang
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (ambil bagian daunnya), potong tipis
- Sediakan 1 batang seledri, cincang kecil
- Gunakan 1/2 bawang bombay, cincang kecil
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang kecil
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan pelapis
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas, tambah sejumput garam, kocok
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Karena rekomendasi menu hari ini serba kentang yaitu Tumis, Perkedel dan Gulai Ayam Kentang dan tentunya lebih simpel. Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya.
step by step membuat Perkedel Kentang Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Goreng kentang sampai berkulit saja. Angkat tiriskan minyaknya. Pindahkan dlm wadah lain, haluskan dgn penghalus atau garpu
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Kedalam kentang yg sdh halus tambahkan ayam cincang, tumisan bawang, telur, daun bawang, seledri, dan semua bumbu. Aduk rata. Koreksi rasanya
- Panaskan minyak. Siapkan telur kocok. Ambil 1 sdm adonan kentang, bulatkan, lalu pipihkan. Lalu celupkan ke dlm kocokan telur. Lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan minyaknya. Siap disajikan…
Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
