Sedang mencari tentang resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari perkedel kentang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 8 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 5 buah kentang kecil sekitar 200gr
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan secukupnya Daun sup
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong kecil2 kemudian goreng bersamaan dengan duo bawang.
- Setelah matang tiriskan kemudian ulek kentang dan duo bawang. Masukkan ke wadah. Campur dengan irisan daun sup, penyedap, dan telur setengah yg dikocok lepas tadi.
- Uleni smpai rata. Kemudian bulat dan pipihkan.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang. Cukup sekali balik, jgn dibolak balik perkedelnya biar tidak hancur. Setelah matang tiriskan. Enjoy. Selamat mencoba ☺️
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
