Sedang mencari inspirasi resep sambal telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bukan sahaja pemimpin politik tapi juga pemimpin dalam organisasi. Bagi orang Islam yang beriman, mereka tahu bahawa sebagai pemimpin. Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal telur puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal telur puyuh:
- Gunakan 3 ulas bawang putih (hiris)
- Gunakan 1/2 biji bawang holland (hiris)
- Siapkan 1/2 inci halia (tumbuk)
- Siapkan Daun pandan
- Ambil 3 senduk cili kering kisar
- Gunakan keping Asam
- Gunakan Ikan bilis (kisar)
- Siapkan Gula melaka
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sudu planta
- Siapkan 1 sudu santan
- Siapkan Telur puyuh (rebus dahulu)
Memang tak rugi saya try, sedap sangat! Lepas ni boleh try buat nasi lemak. Rebus telur puyih hingga matang, angkat. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai harum.
Cara membuat Sambal telur puyuh:
- Tumis bawang putih, bawang holland, halia, daun pandan sampai nail bau, masukkan cili kisar, tumis sampai pecah minyak..
- Masukkan asam keping, garam, gula melaka dan sedikit air, tumis lagi sampai pecah minyak..
- Masukkan ikan bilis kisar, sedikit planta dan sedikit santan..
- Masukkan telur puyuh tadi dan masak dalam 5min lagi, tutup api, dan siap sambal telur puyuh..
Tambahkan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang. Masukkan telur puyuh dan kentang, aduk rata. Sebagai peminat sambal, rasanya tak perlu ada lauk banyak-banyak pun dah boleh makan dengan berselera. Lagipun, kadang kita tak cukup masa nak masak banyak lauk. Mungkin nak cepat atau hari tu malas nak memasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
