sampeyan membuat hal resep perkedel kentang yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 17 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang:
- Siapkan 2 buah kentang, kukus
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sachet korned sapi (boleh diskip)
- Siapkan Daun bawang secukup'y diiris tipis
- Gunakan 1 buah cabe merah besar diiris tipis
- Gunakan Minyak goreng secukup'y
- Gunakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris, goreng 1/2 matang
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris, goreng 1/2 matang
- Gunakan >>>Bumbu pelengkap :
- Siapkan Kaldu bubuk secukup'y
- Siapkan Merica bubuk secukup'y
- Siapkan Gula pasir sedikit aja
- Sediakan >>>Bahan baluran :
- Sediakan 1 sdm terigu
- Siapkan >>>Bahan celupan :
- Siapkan 1 putih telur
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Goreng kentang yg sdh dikukus. Goreng hingga bagian luar'y berkulit. Angkat, tiriskan.
- Selagi panas, haluskan kentang. Kemudian tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan & bumbu pelengkap. Aduk² hingga tercampur rata. Test rasa.
- Tambahkan korned, kuning telur, daun bawang & cabe merah besar. Aduk² kembali hingga rata.
- Cetak adonan perkedel. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Baluri semua bagian perkedel dg terigu. Lalu celupkan ke dlm putih telur. Kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
