Anda sedang menemukan buah pikiran resep nasi liwet yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan nasi liwet paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Sediakan 1/2 kg beras
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 buah tomat bagi 8
- Gunakan 1 cabe merah besar iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Ikan kering goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi liwet bisa menjadi salah satu menu andalan yang cocok dihidangkan saat menjamu tamu.
step by step membuat Nasi Liwet:
- Cuci bersih beras
- Bumbu boleh di tumis dulu (saya mengurangi penggunaan minyak jadi langsung nyebur saja)
- Kemudian campur semua bahan di wadah penanak rice cooker kecuali ikan kering dan bawang goreng. Masak hingga matang
- Setelah matang tambahkan ikan kering goreng dan bawang goreng. Aduk rata.
- Selamat mencoba.
Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
