mbak merasakan hal resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan perkedel kentang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Gunakan 6 buah kentang uk.sedang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk & jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kari (boleh skip)
- Sediakan 1 sdt garam dan lada
- Siapkan 1 buah Wortel(boleh ganti)
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
Cara menyiapkan Perkedel kentang:
- Potong kentang, jangan terlalu tipis atau tebal. Goreng kentang dan bawang sampai kekuningan. Angkat, tumbuk sampai hancur selagi panas.
- Masukkan parutan wortel, kuning telur, garam, lada, pala bubuk, jintan bubuk dan bumbu kari. Aduk rata.
- Masukkan sejumput garam kedalam putih telur, kocok lepas.
- Basahi tangan dengan putih telur, bentuk adonan bulat pipih, gulingkan ke putih telur beberapa kali. Goreng di minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Wortel bisa diganti kornet, cincangan daging, sosis, dll.
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
