kamu terfikir kreativitas resep ayam betutu bali-resep simple yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Betutu is a well-known dish in Indonesia, particularly Bali. You will be surprised by how easy it is to make this dish. It has a unique flavor thanks to the combination of spices added during the cooking process.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan ayam betutu bali-resep simple sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam betutu bali-resep simple sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Siapkan ayam (says ukuran besar)
- Sediakan Duo bawang
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Kemiri
- Sediakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Ambil Kenjur bubuk
- Siapkan Ketumbar sedikit aja
- Gunakan Gula merah
- Ambil Minyak kelapa
- Gunakan Terasi ebi
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe besar
- Gunakan Air
- Siapkan Royco/garam
- Siapkan Citroen/ jeruk nipis
Secara tradisional cara membuat ayam betutu dibungkus daun pinang, lalu dimasak dalam sekam. Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah. Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Lihat juga resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali enak lainnya.
step by step membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam betutu bali-resep simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!