saudara mencari kreativitas resep perkedel kentang yang lezat?. Cara merencanakannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Perkedel Kentang memakai 11 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 5 buah kentang uk sedang
- Ambil 3 tangkai daun bawang, ambil daunnya saja, iris halus
- Sediakan 6 btr bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Sediakan Putih telur
- Ambil Tepung panir
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong2 lalu goreng hingga matang, tiriskan dan taruh ke dalam mangkok besar.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan tumisan bawang ke dalam mangkok kentang.
- Tambahkan irisan daun bawang, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam.
- Kemudian remas2 kentang sampai halus dan lunak menggunakan tangan sambil di aduk hingga kentang dan bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Bentuk perkedel sesuai selera dengan di kepal2 agar adonan menyatu.
- Masukkan perkedel ke dalam putih telur, lalu balur dengan tepung roti. Kemudian goreng perkedel dalam minyak banyak dan dengan api kecil.
Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
