Sedang mencari inspirasi resep kerabu bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerabu bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ia telah disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran. Rujuk post asal beliau di SINI untuk maklumat lanjut atau pertanyaan berkaitan resepi. Related Items: Resepi bayam brazil, Resepi kerabu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerabu bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerabu bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerabu bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerabu bayam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerabu bayam:
- Gunakan 1 biji bawang besar dihiris
- Gunakan 1 biji tomato dihiris
- Sediakan 1 biji lada besar dihiris
- Siapkan 1 ikat bayam dicelur
- Gunakan 1/2 biji limau nipis diperah
- Gunakan Bahan-bahan ditumbuk
- Ambil 9 biji cili padi
- Sediakan 1 batang serai yang dihiris
- Sediakan 1 genggam ikan bilis (boleh goreng tanpa minyak)
- Siapkan 5 sudu kerisik ditumbuk (jangan terlalu halus)
Makin ramai yang dah tanam bayam Brazil dekat rumah sejak musim PKP tempoh hari kan? Bayam Brazil ni memang mudah tumbuh dan senang nak dijaga. Kejap je dia hidup subur merimbun. Yang best tu, macam-macam resepi boleh kita buat dengan bayam Brazil ni.
Cara membuat Kerabu bayam:
- Celur bayam sehingga lembut dan tapis
- Tumbuk bahan cili padi, ikan bilis dan serai
- Tumbuk kerisik jangan sampai keluar minyak
- Hiris bawang besar, lada besar dan tomato
- Campur semua bahan dan masuk perasa garam, gula dan perahan limau
- Sedia untuk dihidang
Kalau dah […] Pokok bayam brazil pemberian sahabat blogger Sue Kabdy hari tu dah membiak dengan jayanya, Alhamdulillah. Sebelum ni ana buat ulam sahaja, kemudian tuaian kedua ana tumis dengan sos tiram dan kali ketiga ni atas cadangan kawan sekolah ana, Suzana, ana try buat kerabu. Sudah lebih sebulan sudah kita menjalani kehidupan dgn mengawal pergerakan kita.dan menyahut seruan kerajaan supaya stay at home. Dined here a few weekends ago and I must say, Kerabu is probably the best Thai restaurant I've been to in Melbourne. The decor is lovely and although we had to wait a little while for our table, the service was very hospitable and the food came out quickly once we ordered.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerabu bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
