Anda sedang menemukan buah pikiran resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 3 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 3 batang seledri, iris cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris cicang
- Ambil 1 butir telur, pisahkan kuningnya
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, royco
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step membuat Perkedel kentang:
- Potong2 dadu kentang, lalu cuci bersih, kemudian goreng
- Ulek smua bumbu halus, kemudian haluskan kentang yg sudah di goreng di ulekan yg sama
- Pindahkahkan kentang di wadah, lalu tambahkan seledri, daun bawang, kuning telur, garam, lada dan royko secukupnya, lalu campur merata
- Ambil adonan 1 sdm, lalu bentuk bulat pipih, kemudian celupkan ke putih telur, lalu goreng, tunggu sampai kulit bagian bawah terbentuk lalu balik sisi atasnya, bila sdh keemasan angkat dan sajikan
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
