mbak menginginkan ide resep ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Padahal ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Fried salmon skin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea memakai 12 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/negri
- Ambil 300 gr bawang merah
- Siapkan 200 gr bawang putih
- Siapkan 6 buah kunyit boleh lebih
- Ambil 2 bgt daun sereh di geprek potong dua
- Ambil 2 bh lengkuas ukuran besar di geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 100 gr kemiri boleh lebih
- Gunakan Air putih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm garam
Buat yang malas masak ayam karena males ngulek boleh ikuti resep saya ya. Nguleknya dikit aja tapi rasa tetap nikmat Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresap dan air cukup asat. Angkat daging ayam jika bumbu dirasa telah meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong-potong sesuai selera, rebus sebentar sampai air mendidih untuk membuang darah pada ayam, angkat tiriskan
- Buat bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, untuk menghaluskan boleh menggunakan blender atau boleh di ulek manual (lebih enak ulek manual kalau menurut saya tapi butuh effort lebih 😁) ps. Untuk kemiri di halus kan kasar saja ya mom biar enak nanti bumbu nya ada texture kaya kacang gt pas di gigit
- Setelah bumbu halus siap, masukan ayam ke dalam wajan yg cukup besar lalu tambah kan bumbu halus rata kan dgn ayam nya setelah di rata kan dan di balur dgn bumbu halus masukan lengkuas daun Salam dan daun sereh kedalamnya, lalu nyala kan api sedang saja aduk 2 sampai lebih rata lagi lalu beri air secukup ya saja jgn terlalu banyak, masak, sebentar lalu koreksi rasa boleh di tambah kan apapun yg di rasa kurang.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap sempurna, tunggu sampai air nya saat lalu angkat
- Siap kan minyak yg banyak lalu goreng ayam yg sudah di ungkep kuning td jangan terlalu lama menggoreng nya sampai coklat keemasan saja, karena ayam sudah matang
- Ps. untuk menggoreng bumbu di Pisah setelah menggoreng ayam baru menggoreng bumbu nya supaya tidak gosong, dan goreng dgn api kecil dan di aduk-aduk sambil menggoreng
- Ps. Semakin banyak bumbu halus yg di buat semakin banyak srundneg yg dihasilkan
Panaskan minyak di wajan yang berbeda, goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Dimasak dengan cara digoreng, ditumis, disayur kuah atau dibakar, daging ayam tetap memiliki rasa yang super menggugah selera. Bicara mengenai masakan ayam, kali ini Fimela punya resep ayam goreng bumbu kuning yang enak banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning ala Popoh Cea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
