saudara menemukan kreativitas resep pepes ikan mas bumbu bali yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas bumbu bali yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Setelah itu, panggang dengan api sedang hingga matang, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat dan sajikan pepes ikan bumbu bali. Nah, itulah resep pepes ikan bumbu bali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan pepes ikan mas bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Siapkan ikan mas ukuran sedang
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan sereh, potong serong jadi 3 bagian
- Ambil tomat
- Siapkan kemangi
- Gunakan garam
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan ketumbar
- Sediakan terasi
Biasanya pepes ikan dikukus dan dibakar dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang. Cara ini membuat ikan memiliki tekstur yang empuk, lembut dan bumbu yang meresap. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
Cara membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
- Haluskan bahan bumbu halus. Potong sereh dan tomat.
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan garam dan tomat, masak hingga tomat layu, angkat. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu.
- Panaskan kukusan. Ambil daun pisang, taruh ikan dan daun kemangi, lalu bungkus. Kukus lebih kurang selama 25 menit.
Ikan mas memang paling mantap jika diolah menjadi pepes. Bagainama bisa menyajikan pepes ikan mas yang mantap tergantung dari bumbunya. Nah, pepes ikan bumbu bali berikut ini sangat layak untuk Anda nikmat Jakarta -. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
