ibu menginginkan tentang resep perkedel kentang yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Siapkan 1 ltr air
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu rebus dengan air hingga mayang, angkat tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan merica hingga halus, tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan kentang ke dalam bumbu halus, uleg kentang hingga hancur dan tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan tepung kanji yang sudah di larutkan dengan sedikit air, dan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pilih, lumuri dengan putih telur lalu goreng pada minyak panas. Siap di hidangkan😉
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
