saudara mengetahui buah pikiran resep bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel/gado gado/karedok/sate, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil menjadi sangat enak.
Pecel, gado-gado, dan karedok sama-sama pakai bumbu kacang. Apa yang membedakan ketiga makanan lezat ini? Berlimpah Bumbu Kacang, Apa Bedanya Pecel, Gado-Gado, dan Karedok?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu pecel/gado gado/karedok/sate sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate memakai 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate:
- Sediakan 1 kg kacang tanah (goreng)
- Ambil 200 gr gula Jawa
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 25 siung bawang putih
- Sediakan 13 cabai merah
- Gunakan 40 cabe rawit
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 ruas kencur
- Ambil 1 1/2 sdm asam jawa
Orang luar banyak menyebut gado-gado sebagai saladnya Indonesia. Untuk bahan, yang digunakan gado-gado adalah campuran bahan makanan segar dan direbus. Gado-gado terdiri dari lontong, tahu goreng, tempe goreng (kadang ada kadang tidak, suka-suka yang jual), potongan telur rebus, potongan kentang rebus Jika sayuran karedok dan gado-gado masih ada yang mentah, berbeda dengan pecel. Semua sayuran yang ada di dalam makanan ini matang.
step by step menyiapkan Bumbu pecel/gado gado/karedok/sate:
- Setelah di goreng tunggu hingga dingin, haluskan semua kacang tanah
- Saya menghaluskan semua bumbu dengan blender, jd bahan2 yang di haluskan ditambah dengan air
- Surutkan air dalam bumbu menggunakan penggorengan tanpa minyak, masuk kan juga gula Jawa, gula pasir dan garam, koreksi rasa
- Masuk kan kacang tanah yg telah dihaluskan, aduk hingga rata dan matang
- Tunggu hingga dingin, simpan dalam wadah dan masuk kan ke dalam kulkas (bisa bertahan sampe berbulan2 di kulkas)
Mirip dengan karedok, perbedaannya adalah gado-gado menggunakan sayuran yang sudah direbus. Gado-gado di Jakarta dan daerah lainnya juga Bumbu yang dicampurkan di saus kacang gado-gado, agak berbeda dengan ketoprak. Sebagai "toppingnya" biasa ditambahkan telur rebus dan. Sebagai contoh, di Betawi terdapat gado-gado, sedangkan di Sunda terdapat lotek dan juga karedok. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu pecel/gado gado/karedok/sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
