mbak menginginkan buah pikiran resep perkedel kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan perkedel kentang yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 500 gr kentang
- Ambil 50 gr daging sapi cincang
- Sediakan 2-3 sdm bawang merah goreng (kurleb 15 siung bawang merah)
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg seledri (saya skip soalnya pas abis)
- Ambil Sesuai selera lada bubuk, gula pasir dan garam
- Ambil 1 butir telur
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
- Bersihkan, potong2 kentang dan goreng sampai kuning kecoklatan.
- Dalam wadah, haluskan kentang, daging cincang dan bawang merah goreng. Kalau ga ada stok bawang merah goreng, bisa dengan iris2 kurleb 15 siung bawang merah lalu goreng.
- Tambahkan irisan daun bawang, lada bubuk, gula pasir dan garam. Aduk2 sampai rata. Tes rasa. Lalu bentuk bulat2.
- Kocok lepas telur. Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur.
- Goreng dengan minyak cukup dan api cenderung kecil sampai matang.
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
