ibu mencari ide resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan perkedel kentang delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 9 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Siapkan 3 buah kentang potong2 lalu goreng
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Garam, merica dan kaldu jamur/ayam instant
- Sediakan Pala bubuk
- Siapkan 1 butir Kuning telor
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Celupan:
- Siapkan 1 butir putih telur
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step membuat Perkedel Kentang:
- Goreng kentang lalu haluskan bersama bawang merah goreng. Aduk rata bersama 1 butir kuning telur, sisihkan putih telurnya utk celupan. Beri maizena dan daun bawang yg di potong2 kecil2, garam,merica,pala bubuk dan kaldu jamur/ayam aduk rata.
- Bentuk sesuai selera. Padatkan lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan minyak, celupkan perkedel ke putih telur. Lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, sajikan. Bisa untuk menu mpasi juga bunda 😍.
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
