Sedang menemukan hal resep nasi liwet teri dan pete yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri dan pete yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi liwet teri dan pete, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nasi liwet teri dan pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet teri dan pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet teri dan pete menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi liwet teri dan pete:
- Gunakan 8 bawang merah iris
- Gunakan 8 bawang putih iris
- Ambil 5 daun salam
- Ambil 3 serai memar
- Ambil Teri goreng
- Sediakan 5 cabe merah keriting potong serong
- Gunakan 5 cabe hijau keriting potong serong
- Siapkan 4 gelas beras
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Pete
Recipe: Appetizing Nasi liwet bakar teri & pete. Nasi liwet bakar teri & pete. Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan. Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet teri dan pete:
- Cuci beras dan tuangkan air ke beras sesuai dengan takaran nya dan di sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan cabe sampai layu dan harum
- Tumisan nya taruh ke dalam air beras dan di aduk-aduk. Taburkan sedikit teri goreng ke dalam air beras dan masukkan ke rice cooker.
- Tunggu hingga matang. Setelah matang, masukkan pete dan taburkan semua sisa teri goreng dan di tutup kembali rice cooker nya. Tunggu 10 menit baru nasi liwet siap di hidangkan.
Menggunakan bumbu dan rempah pilihan seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai menciptakan aroma wangi dan lezat pada nasi liwet. Untuk menambah variasi dan agar semakin komplit, maka anda juga bisa menambahkan pete atau petai, irisan jengkol dan teri medan yang sudah digoreng ke dalamnya. Nasi liwet seringkali dimasak saat acara kumpul keluarga, saudara dan teman. Memang paling enak jika dimakan ramerame, dengan aneka lauk sederhana dan sambal serta lalapan yang menggugah selera. Khasnya dimasak dalam sebuah panci berbentuk bulat, ada yang menyebutnya kastel dan memasak diatas tungku kayu bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Nasi liwet teri dan pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!