Plecing Kangkung Jawa
Plecing Kangkung Jawa

Sedang menggali petunjuk resep plecing kangkung jawa yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal plecing kangkung jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari plecing kangkung jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.

Lihat juga resep Plecing Kangkung Jawa enak lainnya. Here is how you achieve that. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung jawa yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Plecing Kangkung Jawa memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plecing Kangkung Jawa:
  1. Ambil 2 ikat Kangkung
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Siapkan 5 buah Cabai Keriting
  4. Ambil 3 siung Bawang Merah
  5. Siapkan 1 keping Gula Jawa
  6. Siapkan 1/2 gelas Air Asam
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Ambil Secukupnya Terasi Matang

Selain harganya yang lumayan murah, lauk dan sambalnya juga macam-macam. Salah satu favoritku adalah plecing kangkung. Plecing di SS terkesan beda menurutku. Meski belum pernah tau aslinya gimana, tapi kalau dibandingkan sama resep plecing di internet plecing di SS rasa asamnya dari asam jawa bukan jeruk.… Kangkung yang digunakan untuk memasak Plecing ini juga sangat khas.

Cara membuat Plecing Kangkung Jawa:
  1. Rendam air asam dengan air hangat, diamkan. Haluskan cabai, bawang merah, gula jawa, terasi, garam. Setelah halus, tambahkan air asam, aduk rata.
  2. Petik kangkung lalu rebus kurang lebih 5-7 menit. Tiriskan.
  3. Siram kangkung dengan sambal plecing. Sajikan.

Tidak seperti tanaman kangkung yang biasa tumbuh di Pulau Jawa, kangkung khas Lombok ini berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu sehingga menghasilkan kangkung dengan batang yang besar dan renyah. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Plecing Kangkung Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!