ibu menemukan petunjuk resep pergedel kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pergedel kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pergedel kentang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pergedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan PERGEDEL kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan PERGEDEL kentang:
- Sediakan ❤️bahan :
- Sediakan 500 gr kentang
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 1 helai seledri
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang (fried potato patties) is made of mashed potatoes. The potatoes are not boiled but they are fried so that they are not too mushy.
step by step menyiapkan PERGEDEL kentang:
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera, cuci bersih dan goreng sampai matang tiriskan
- Goreng bawang sampai kecoklatan
- Tumbuk kentang sampai halus, lalu masukkan bawang goreng, seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai rata
- Jika sudah rata, bentuk bulat bulat lalu balur di telur yg sudah di kocok lepas, lalu goreng sampai kecoklatan
- Selamat mencoba
Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pergedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
