Sate Lilit Ayam Khas Bali
Sate Lilit Ayam Khas Bali

sampeyan menginginkan kreativitas resep sate lilit ayam khas bali yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan sate lilit ayam khas bali paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 25 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Sediakan ayam cincang
  2. Sediakan kelapa agak tua, parut
  3. Ambil Minyak goreng
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan bawang merah
  6. Sediakan bawang putih
  7. Sediakan cabe merah besar
  8. Sediakan kemiri
  9. Sediakan daun jeruk
  10. Sediakan ketumbar
  11. Ambil kunyit
  12. Gunakan jahe
  13. Gunakan lengkuas
  14. Siapkan garam
  15. Ambil gula
  16. Ambil Sambel, aduk rata
  17. Gunakan bawang merah, cincang halus
  18. Siapkan cabe rawit, Cincang halus
  19. Ambil daun jeruk, rajang halus
  20. Gunakan sere, ambil putihnya saja, rajang halus
  21. Sediakan terasi
  22. Siapkan jus jeruk nipis
  23. Gunakan minyak panas
  24. Sediakan penuh gula
  25. Sediakan garam

Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

step by step membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam cincang. Aduk rata.
  2. Ambil sesendok adonan ayam. Lilitkan ke batang sere.
  3. Panggang di grill pan, sambil dibolak-balik hingga matang.
  4. Sajikan dengan sambalnya.

Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Sate lilit di Bali biasanya terbuat dari daging babi, ikan, daging ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang dan dibumbui rempah-rempah. Daging yang diolah menjadi sate lilit dilekatkan hingga menempel pada tusukan satenya yang terbuat dari tangkai bambu atau batang serai. Bahan daging satenya sendiri merupakan daging cincang berbumbu khas.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!