Nasi Liwet
Nasi Liwet

Lagi membuat petunjuk resep nasi liwet yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.

Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 12 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Ambil 400 gr beras
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas serai
  7. Sediakan Lengkuas
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Penyedap
  10. Siapkan 2 sdm santan
  11. Siapkan Minyak goreng
  12. Ambil Air

Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa).

step by step membuat Nasi Liwet:
  1. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Memarkan lengkuas dan serai
  2. Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan sampai terlalu matang atau gosong supaya aroma dan rasanya tidak hilang
  3. Campurkan bumbu dengan beras yang sudah dicuci bersih.
  4. Tambahkan air dan santan.
  5. Tambahkan 1sdt penyedap dan ½sdt garam
  6. Koreksi rasa. Kalau kurang gurih bisa tambahkan garam lagi.
  7. Masak nasi hingga matang
  8. Selamat mencoba 🥰

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!