Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)
Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)

ibu menemukan hal resep ayam sewir sambal matah (menu diet) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sewir sambal matah (menu diet), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.

Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Lihat juga resep Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sewir sambal matah (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) menggunakan 10 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Gunakan dada ayam
  2. Gunakan Bawang Merah
  3. Sediakan Sereh 3 batang diambil putihnya saja
  4. Gunakan Daun Jeruk
  5. Gunakan Cabe keriting
  6. Siapkan Cabe rawit 3 buah (bisa diskip)
  7. Siapkan Kaldu Jamur
  8. Gunakan Merica
  9. Gunakan Himalaya salt
  10. Sediakan Minyak kelapa

There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, jahe, garam, merica, dan minyak goreng. Bakar ayam sambil sesekali dibalik hingga matang.

Cara menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
  1. Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali.
  2. Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil.
  3. Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris.
  4. Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum.
  5. Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya)
  6. Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan.

Sambal matah: Remas-remas semua bahan yang diiris. Tuang minyak panas dan tambahkan air jeruk nipis. Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Hampir semua makanannya disajikan dengan ditemani oleh si sambel matah ini, dari ikan goreng, ayam goreng, sayuran dsb. "Matah" dalam bahasa Bali artinya mentah. Kamu bisa membuat masakan menu diet dari bahan lezat lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam sewir sambal matah (menu diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!