Lagi terfikir tentang resep gado-gado (salad jowo) yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado (salad jowo) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Aisha Nanor Martin's spicy Indonesian salad has it all; crunchy vegetables, boiled eggs, chilli peanut sauce, fresh coriander, fried tofu and a sprinkling of prawn crackers for added crunch. Gado-gado is part of a wide range of Indonesian dressing & salad combinations, along with lotek, pecel and karedok. Gado gado is a very popular salad in Indonesia and has many regional variations.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado (salad jowo), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gado-gado (salad jowo) delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan gado-gado (salad jowo) yang siap dikreasikan. Anda membuat Gado-gado (salad jowo) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gado-gado (salad jowo):
- Gunakan Taoge/kecambah
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan Sawi putih
- Siapkan Selada
- Ambil Timun
- Gunakan Telur
- Ambil Kentang
- Sediakan Tomat
- Ambil Lontong (beli jadi)
- Sediakan Tahu dan tempe goreng
- Ambil BAHAN SAUS/BUMBU:
- Ambil 200 gr Kacang tanah digoreng
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 Lombok merah
- Sediakan 1 buah kentang dikukus
- Sediakan 1 batok gula merah
- Siapkan Santan
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
I sometimes put the salad on a bed of Watrecress (when available) Thanks Carol. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of spicy, habit-forming peanut sauce. Gado-gado is an Indonesian version of a mixed salad.
Cara membuat Gado-gado (salad jowo):
- Rebus semua sayur terkecuali selada dan tomat
- Carbut saus/bumbu :Lombok merah,bawang putih direbus terlebih dahulu
- Kentang di kukus/direbus
- Campur jadi satu semua bahan bumbu saus,kalo saya blender dikasih santan sesuaikan kekentalannya
- Disajikan sesuai selera bunda
It usually consists of a variety of vegetables, eggs, tempeh, and tofu. The vegetables are usually just slightly boiled, tossed with a nutty sauce, then completed with the addition of crispy prawn crackers. Gado gado is a popular salad in Indonesia with a number of regional variations. At its base, gado gado is a mixed salad of cooked and raw vegetables, topped or tossed with a peanut sauce. Gado gado salad is a delicious hot side dish that is served everywhere in Indonesia. n fact, it's so popular that you'll not only find it on every restaurant menu, you'll see it served from hawkers' carts and in most warungs (small eateries) as well.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan gado-gado (salad jowo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
