ibu menemukan ide resep ayam goreng lengkuas yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil 1/2 kg paha ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 ruas laos muda, cuci dan parut
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Ayam goreng lengkuas sudah seperti makanan rumah yang paling nikmat dan kaya rempah. Menu ini menjadi andalan kaum ibu untuk menggugah selera makan keluarganya.
step by step menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci ayam, potong sesuai selera dan rebus sebentar, agar tidak bau amis. Kemudian tiriskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam, serai dan laos yang sudah diparut, tumis kembali sampai matang dan harum
- Setelah itu masukkan air, gula, kaldu bubuk dan aduk sampai merata semuanya
- Tunggu sampai matang dan air menyusut
- Setelah itu tiriskan ayam dan sisa bumbu yang ada di air rebusan
- Goreng ayam dan bumbu sampai berwarna coklat dan garing atau sesuai selera
- Tiriskan dan siap disajikan
Daging ayam renyah di luar, lembut di dalam, dan gurihnya bumbu lengkuas pasti memikat lidah siapa pun yang menyantapnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
