Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng telor asin yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telor asin yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telor asin, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan ayam goreng telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ayam goreng telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telor Asin menggunakan 10 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Goreng Telor Asin:
- Siapkan 500 gr Ayam Paha Fillet
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, iris
- Ambil 2 buah cabe kriting merah, iris serong
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk, buang batang
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu telor asin merk royco
- Sediakan secukupnya tepung putri untuk menggoreng ayam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan margarin untuk menumis
- Gunakan secukupnya kaldu jamur, garam, gula, lada
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin. Panaskan minyak, masukkan dada ayam, sambil ditekan-tekan ke dalam tepung, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Rasanya menjadi unik, lebih gurih dan spesial.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telor Asin:
- Goreng ayam dengan tepung putri, sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukan cabe dan daun jeruk
- Masukan tepung bumbu telor asin, aduk2 lalu masukan air (banyak nya air tergantung kebutuhan, ingin saos nya banyak atau tidak)
- Aduk hingga larut, masukan gula, garam, kaldu jamur, lada secukupnya, test rasa
- Masak hingga bumbu agak sedikit mengental, lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi
- Aduk hingga ayam tercampur semua dengan saos telor asin
- Angkat dan sajikan
Agar rasa gorengan menjadi sedikit spicy dan tidak eneg maka saya tambahkan sedikit cabai bubuk di balutan tepung. Skip cabai bubuk ini jika ayam hendak disajikan untuk anak-anak, walau. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang. Hancurkan kuning telur asin dengan sedikit air atau susu hingga lumat merata. Iris daun bawang dan bawang putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
