kamu menemukan inspirasi resep ayam goreng kemiri yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng kemiri yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kemiri, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng kemiri enak lainnya. Padahal ayam goreng kemiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam goreng kemiri enak lainnya.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan ayam goreng kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kemiri menggunakan 15 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ayam Goreng Kemiri:
- Siapkan 500 gr ayam,potong²
- Sediakan secukupnya air utk rebusan pertama
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas,geprek
- Siapkan 1 btng serai,geprek
- Sediakan secukupnya garam (-/+ 1 sdt)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml air utk ungkep ayam
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 50 gr kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Simak selengkapnya di video ini ya. Jangan ketinggalan resep ayam goreng bumbu kemiri yang satu ini. Bumbu-bumbu masakannya meresap sampai pada daging ayam. Daging ayamnya direndam terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu masakan spesial seperti: kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, ditambah santan kemudian digoreng.
step by step menyiapkan Ayam Goreng Kemiri:
- Cuci bersih ayam & potong²,lumuri dengan garam atau air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas lagi. Lalu rebus ayam sebentar,sampai berubah warna saja,tiriskan & buang airnya.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus,garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,serai,lengkuas & air. Ungkep sampai airnya menyusut & mengering. Lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkepannya.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Goreng juga bumbu ungkepannya secara terpisah.
- Sajikan ayam dengan taburan bumbunya.
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Haluskan dulu bawang merah bersama bawang putih, kunyit, kemiri, lengkuas & garamnya. Lumurilah daging ayam dengan bumbu halus tersebut. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
