kamu mencari buah pikiran resep ikan nila sambal matah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ikan nila sambal matah yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila sambal matah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Letakan ikan di atas piring lalu siram sambal matah diatasnya. Lihat juga resep Nila Goreng Tepung Sambal Matah enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ikan nila sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Sambal Matah:
- Gunakan 1 Ekor ikan nila besar
- Sediakan Bumbu racik ikan
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe keriting merah(sesui selera)
- Ambil 5 biji rawit merah(sesuai selera)
- Ambil 10 biji rawit hijau
- Siapkan 5 biji cabe hijau besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Garam,sasa,masako secukup nya
Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Tidak terlalu fishy/amis atau berlendir dan rasanya mirip ikan mujair/nila kalau di Indonesia.
step by step menyiapkan Ikan Nila Sambal Matah:
- Bersihkan ikan Nila,kemudian kasih bumbu racik ikan
- Diam sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
- Pnaskan minyak dan goreng ikan smpai k coklatan
- Sambil menunggu ikan d goreng,bersihkan bawang,cabe,dan tomat
- Setwlah selesau di bersihkan,iris bawang,cabe,dan tomat
- Setelah ikan matang angkat dan triskan
- Untuk sambal matah ny bisa digoreng,atau d siram minyak panas saja,sesui selera(dsini sya sambal matah ny digoreng)
- Setelah sambal ny siap masukkan ikan,dan kmudian angkat
- Nila Sambal matah siap d hidang kan pake nasi hgat dan sayur
Tips : Kenikmatan Sambal Matah terletak pada jumlah penambahan garam yang pas (sedikit asin) dan paduan bahan-bahan sambal mentah dan segar termasuk bawang putih. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Lihat juga resep Sambal Asem Teri Matah enak lainnya. Resep Nila Merah Bakar sambal Matah. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kunng keemasan dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
