sampeyan mencari buah pikiran resep ikan nila sambal matah yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ikan nila sambal matah yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Resep Nila Merah Bakar sambal Matah.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila sambal matah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan ikan nila sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ikan Nila Sambal Matah:
- Ambil ikan nila besar
- Sediakan Bumbu racik ikan
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe keriting merah(sesui selera)
- Sediakan rawit merah(sesuai selera)
- Siapkan rawit hijau
- Gunakan cabe hijau besar
- Ambil tomat
- Ambil Garam,sasa,masako secukup nya
Ikan air tawar ini memang tak sepopuler ikan gurame atau ikan mas, tetapi ternyata bisa diolah dengan berbagai proses memasak. Kelebihan lainnya adalah tinggi protein dan rendah lemak. Anda bisa mencoba membuat ikan tilapia bakar sambal matah. Resep dari Regal Springs ini sederhana.
Cara menyiapkan Ikan Nila Sambal Matah:
- Bersihkan ikan Nila,kemudian kasih bumbu racik ikan
- Diam sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
- Pnaskan minyak dan goreng ikan smpai k coklatan
- Sambil menunggu ikan d goreng,bersihkan bawang,cabe,dan tomat
- Setwlah selesau di bersihkan,iris bawang,cabe,dan tomat
- Setelah ikan matang angkat dan triskan
- Untuk sambal matah ny bisa digoreng,atau d siram minyak panas saja,sesui selera(dsini sya sambal matah ny digoreng)
- Setelah sambal ny siap masukkan ikan,dan kmudian angkat
- Nila Sambal matah siap d hidang kan pake nasi hgat dan sayur
Tidak terlalu fishy/amis atau berlendir dan rasanya mirip ikan mujair/nila kalau di Indonesia. Lihat juga resep Sambal Asem Teri Matah enak lainnya. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Ikan bawal yang digoreng kering ini bisa Anda tambahkan dengan campuran sambal matah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
