bapak menginginkan ide resep udang crispy sambel matah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy sambel matah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy sambel matah, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan udang crispy sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Masih bertemakan belajar masak kesukaan masbrow. Suka dengan kriuk-kriuk dan sambel mentah, sambal matah ini salah satu faforitnya juga. Okelah eksekusi deh Udang Crispy Sambal Matah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang crispy sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang crispy sambel matah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang crispy sambel matah:
- Siapkan Bahan udang crispy :
- Siapkan udang dicuci bersih
- Sediakan Tepung crispy instan
- Sediakan Air jeruk nipis
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan bawang merah
- Gunakan serai ambil bagian putihnya
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan minyak panas
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Ambil Perasan jeruk nipis
We're whipping up some sambals lately in the Chili Pepper Madness kitchen, my friends. A "Sambal" is essentially a sauce with chili peppers as a primary ingredient, so perfect for spicy food lovers. Using cold milk when mixing the batter will inhibit the development of gluten. Lihat juga resep Udang goreng tepung sambal matah enak lainnya.
step by step membuat Udang crispy sambel matah:
- Buang kepala udang lalu cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis,
- Balur dengan tepung krispi instan dan goreng hingga matang, sisihkan.
- Iris tipis semua bahan sambel matah lalu taruh pada maangkok,
- Tambahkan perasan jeruk nipis + bumbui dgn gula, garam sambil di tekan2 saat mengaduk,
- Beri minyak yang sudah dipanaskan lalu aduk kembali,
- Tata udang krispi diatas piring, kemudian siram sambel matah diatas udah goreng, siap disajikan.
Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek. Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi. Perpaduan sambal matah dengan tuna krispi bikin rasanya makin enak. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!