bapak melihat kreativitas resep nasi liwet wortel yang unik?. Cara merencanakannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal nasi liwet wortel yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi liwet wortel, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi liwet wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Nasi Liwet Wortel menggunakan 22 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Wortel:
- Siapkan 150 gr wortel potong-potong
- Ambil 200 ml air bisa di tambahkan
- Siapkan 3 Cup Beras
- Sediakan 1 sac Santan kara 65 ml
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil Ikan teri Medan
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 4 siung bawang merah iris-iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris-iris
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting iris-iris
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Sambal
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Ikan asin
- Siapkan Wortel iris serong
- Sediakan Tahu goreng
- Sediakan Tempe goreng
Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan tulangan ayam, serai dan daun salam masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu. Lalu masukkan tumisan ke dalam air beras. -Tambahkan air, wortel, dan jagung.-Aduk sebentar, masak nasi hingga matang.-Sajikan nasi hangat dengan telur dadar, sosis, dan selada sebagai pelengkapnya.
Cara membuat Nasi Liwet Wortel:
- Cuci bersih beras,masukkan santan kara aduk-aduk beri sedikit garam.
- Goreng ikan teri setengah matang sisihkan.
- Tumis bawang merah,putih cabe beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan terakhir masukkan ikan teri aduk-aduk. Setelah itu masukkan kedalam beras tadi aduk-aduk lagi.
- Blender wortel tambahan air, (lupa di foto), campur kedalam beras tadi aduk lagi dan cek ukuran air.klo kurang bisa di tambah airnya. Masak selama 25 menit atau sampai bunyi.
- Klo sudah sajikan dengan lauk-pauk nya.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu masakan tradisional yang dihidangkan bersama dengan aneka bahan atau lauk pelengkap. Rasanya yang gurih khas dengan tekstur yang pulen membuat olahan nasi yang satu ini sangat berkarakter. Resep nasi liwet sunda, seperti namanya memang merupakan hidangan khas yang berasal dari tanah pasundan. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
