Lagi mencari ide resep sayur lemak labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lemak labu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang. Sekarang ini orang yang ada di bandar pun ramai yang berasal dari kampung..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lemak labu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lemak labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lemak labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lemak Labu menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lemak Labu:
- Siapkan 500 gram labu
- Sediakan 2 cawan santan
- Ambil 1 cawan air
- Gunakan 1/2 biji bawang besar
- Siapkan 1 biji cili merah
- Gunakan 2 sudu besar ikan bilis
- Siapkan 2 sudu kecil garam
- Sediakan 1 helai daun kunyit dicarik
- Siapkan 2 batang serai diketuk
- Siapkan 1 sudu kecil lada hitam (tumbuk kasar)
Lauk sayur labu masak lemak putih ni sedap di makan bersama sambal belacan dan ikan masin atau ikan pekasam. t ak toleh kiri kanan dah kalaudapat lauk macam ni. Selain di buat masak lemak, buah labu juga boleh di buat bubur atau pengat, lepat labu, bingka labu, onde-onde labu, talam labu dan banyak lagi makanan yang lain. Home / Sayur - Sayuran / MASAK LEMAK LABU MANIS. Seperti mat kata dalam entri lepas, kali ni mat letak menu masak lemak labu manis.
Cara membuat Sayur Lemak Labu:
- Sediakan bahan-bahan
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Kecuali cili merah, daun kunyit dan santan
- Masak sehingga labu lembut.
- Masukkan santan, cili merah dan daun kunyit. Masak hingga mendidih. Siap.
Sayur bayam atau suun; Cara menyediakan dan memasak: Letakkan labu yang telah dipotong dengan bawang merah, cili dan ikan bilis ke dalam periuk. Biar sampai labu menjadi agak lembut (cucuk dengan garpu). Tambahkan air jika mahu lebih kuah. Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu. Panaskan sedikit air dalam periuk, masukkan cili, bawang dan ikan bilis tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lemak labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
