Sedang mencari ide resep sayur lemak kobis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lemak kobis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepinya boleh didapati dalam video diatas. Bagaimana nak masak sayur lemak kobis ringkas. Utk yg sibuk bekerja, balik lewat tapi suka masuk dapur, jom cuba resepi ni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lemak kobis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lemak kobis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lemak kobis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lemak Kobis menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lemak Kobis:
- Siapkan 1/2 biji kobis
- Gunakan 1 senduk soohon (rendam sekejab bagi kembang)
- Siapkan 1 biji cili merah hiris
- Gunakan 1 ulas bwg merah hiris
- Ambil 1 kotak santan
- Gunakan 1 sdb bilis (udg kecil)
- Ambil 1 sdk garam
- Gunakan Air secukupnya
Resepi Kobis Masak Lemak Putih, hidangan ala kampung yang ringkas tetapi sangat membuka selera. Sayur-sayuran juga adalah ubat mujarab semula-jadi yang amat mujarab. Adalah dikatakan secara kajian saintifik, KOBIS yang dikukus boleh menurunkan kadar kolestrol dengan drastik kerana sayur. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih.
Cara membuat Sayur Lemak Kobis:
- Hiris kasar kobis, cuci dan toskan sekejab.
- Masukkan kobis, cili., bwg, soohun, santan, bilis dan air sedikit dlm periuk. Masak dengan api sederhana bila dah mendidih letak garam.
- Bila dah terasa garam boleh lah tutup api. Siap untuk dihidang.
Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Lihat juga resep Tumis daging cincang gubis enak lainnya. Pergi ke dapur bukak peti ais tengok bahagian sayur tinggal kobis je Apa lagi terus bersihkan sayur dan panaskan kuali. Mmm dalam kepala dah terfikir rasa lemak kobis. Masakkan Kampung Yang Betul Betul kampungan dan SEDAP.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lemak kobis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
