Anda sedang mencari inspirasi resep kek lapis merdeka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek lapis merdeka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek lapis merdeka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kek lapis merdeka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Perasa: Mentega, Susu Manis, Horlick, Coklat. Lihat juga resipi-resipi untuk Kek lapis keladi cheese. Membuat & menjual KEK LAPIS SARAWAK di Prima Sri Gombak, Batu Caves, Selangor.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kek lapis merdeka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kek Lapis Merdeka memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kek Lapis Merdeka:
- Siapkan 1 1/2 cwn tepung gandum * ayak
- Sediakan 1 sdk baking powder * ayak
- Sediakan 1/2 cwn gula
- Gunakan 1 cwn planta
- Sediakan 1 sdk esen vanilla
- Ambil 3 biji telur
- Gunakan 2 sdb susu pekat manis
- Siapkan 3 jenis pewarna - biru, kuning dan merah
Kek lapis yg menggunakan tepung hongkong agak jauh bezanya dgn yg menggunakan tepung Amie terpanggil untuk membuat entri ringkas tentang cara membuat kek lapis supaya terhasil dengan. Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell. It is a very rich cake with very high contents of eggs and butter. Therefore, it is usually served in very small pieces.
Langkah-langkah membuat Kek Lapis Merdeka:
- Mula2 ayak bahan bertanda *dan ketepikan.
- Kemudian masukkan gula, planta dan esen ke dalam pengadun, pukul hingga kembang dan berkrim
- Masukkan telur satu persatu, kemudian susu pekat manis pukul lagi
- Masukkan tepung yang telah diayak tadi. Kacau sebati. Bahagikan pada 3 adunan dan letak pewarna.
- Sediakan loyang saiz 6 inci lapik dgn baking paper (bekas yg kita hendak guna)
- Letak kan satu senduk lapisan biru kukus selama 5 minit dan begitu lah seterusnya sehingga habis semua adunan. Lapisan yang terakhir kukus lama sikit bagi betul2 masak ke semua lapisan
- P/s kalau bakar panaskan oven 160 api atas bawah dan setiap lapisan lebih kurang 5 minit dan lapisan terakhir 15 minit atau sehingga kek betul2 masak boleh lah tutup api.
A Kek Lapis Press is used to gently press the cooked layer before the next layer is added. This helps to keep the lines of the layers smoother, but is not necessary. If you have a fondant smoother, this may. While I am normally not a sweet/dessert type of guy, preferring the savoury section of food instead, I have always been intrigued by the traditional Kek Lapis Sarawak - or. KekLapisAndMore @ Mila Kek Lapis kembali beroperasi seperti biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kek lapis merdeka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
