Lagi menginginkan petunjuk resep kue bawang wijen yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang wijen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang wijen, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue bawang wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai kue bawang wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bawang wijen menggunakan 8 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue bawang wijen:
- Ambil 1/4 tepung terigu prose
- Gunakan 125 ml Air hangat
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdm gulpas
- Siapkan 1 sdm wijen
- Siapkan 1 sdm mertega cair
- Ambil 3 batang daun bawang iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat Kue bawang wijen:
- Panaskan air (hangat kuku saja) lalu tambahkan fermipan dan gulpas.
- Siapkan tepung terigu, tuangkan fermipan ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 10 menit.
- Cuci bersih daun bawang lalu potong kecil- kecil sisihkan
- Cairkan mertega, bila sudah seperti minyak masukkan irisan bawang, wijen dan 1/2 sdt garam lalu aduk2
- Siapka plastik atau kertas minyak, olesi minyak lalu adonan kue dipipihkan dg botol atau gelas lalu taburkan campuran daun ba wang, wijen dan mertega di atasnya hingga rata
- Bila sudah dirayakan gulung adonan dan potong kecil2 kira 2cm.
- Ambil 2 bagian tumpuk dan dengan alat sumpit tekan adonan lalu ditarik ke bawah, dibentuk bulat dan taruh di atas kertas roti sampe habis
- Kukus kue yang sudah dibentuk selama 15 menit.
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue bawang wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
