Kue Bawang Ubi Unggu
Kue Bawang Ubi Unggu

kamu melihat petunjuk resep kue bawang ubi unggu yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kue bawang ubi unggu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang ubi unggu, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kue bawang ubi unggu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang ubi unggu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang Ubi Unggu menggunakan 12 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kue Bawang Ubi Unggu:
  1. Sediakan 1 kg ubi unggu
  2. Sediakan 1 kg tepung segitiga biru
  3. Gunakan 2 bungkus rayco jika suka
  4. Ambil 1 bungkus ketumbar sasheet
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Gunakan 1 sdt baking powder
  7. Siapkan 5 sdm tepung tapioka
  8. Siapkan 10 siung bawang merah haluskan
  9. Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
  10. Ambil 2 buah telur
  11. Ambil 4 sdm margarin
  12. Siapkan 1 liter minyak goreng
Cara membuat Kue Bawang Ubi Unggu:
  1. Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata
  3. Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu.
  4. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis
  5. Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras
  6. Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng
  7. Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kue bawang ubi unggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!