Anda sedang menginginkan tentang resep sate ayam saos padang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate ayam saos padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan sate ayam saos padang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah sate ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate ayam saos Padang menggunakan 25 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam saos Padang:
- Gunakan 1/2 Kg daging ayam
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (optional)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 3 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,buang tulang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 buah cengkeh
Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Cara Membuat sate Padang-Sate padang sangat terkenal dan menjadi salah satu favorit masyarakat di padang. Rasa yang enak dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit.
step by step menyiapkan Sate ayam saos Padang:
- Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air.
- Tusuk daging ayam,buat jadi sate
- Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api
- Dinginkan saus
- Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati
Tapi bagi anda yang bukan orang padang tidak perlu khawatir untuk mencoba makanan ini. Sate padang kini mulai banyak di jajakan di setiap rumah makan sate. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Sate ayam paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura, sate ayam ponorogo, dan sate padang yang mempunyai ciri khas bumbu sate masing masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sate ayam saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
